안녕하세요.
네이버 지식인 경매분야 전문가 랭킹 1위 대법원 부동산경매 전문 컨설턴트 문정수 입니다.^^

글쎄요.^^;;
기본적인 법률에 따른 절차야 당연히 있겠으나...수많은 변수가 존재하고, 이에 따라 수많은 경우의 수가 존재하는 명도 라는 과정의 특성 상 말씀하신 내용 만으로는 명확한 답변은 불가능 합니다.

기본적으로, 낙찰자에게 대항할 수 있는 점유권원을 갖지 못한 점유자 라면 모두 인도명령 대상인 것은 맞습니다.
따라서, 기숙사에 거주하는 직원 과 구내식당 또한 마찬가지 겠지요.
허나, 인도명령대상이라 하더라도 피신청인의 인적사항을 특정할 수 없는 등 점유권원이 불분명한 경우 당연히 인도명령을 신청할 수가 없습니다.
단순히 이름 만으로 인도명령결정을 하진 않기 때문이지요.^^;;

이러한 현실에 따라...
전소유자를 피신청인으로 한 인도명령을 집행권원으로 한 강제집행 시, 전소유자(법인) 이 아닌 그 직원 및 구내식당 이 점유를 하고 있다 판단될 경우 집행불능 처리 가 될 수도 있습니다.

허나...
이는 앞서 말씀드린 바와 같이, 수많은 경우의 수가 존재하기 때문에 집행불능 사유가 되므로 모두에게 인도명령을 해야한다 뭐 그런 의미가 아닌 만큼 이점 명심하시기 바랍니다.



경매 초보 혹은 경매 지식과 경험이 부족하신 경우라면 본인이 아니더라도 가급적 전문가의 도움을 받아 보다 안전한 입찰을 진행하시길 권하는 바 입니다.
그 외 궁금한 사항이 있으시면 아래 연락처를 통해 문의 주시기 바랍니다.

대법원경매 상담. 컨설팅(대행) 문의.
[대법원부동산경매 전문 컨설턴트 문정수]
010-5554-6720